PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
30 %/hSzybkość odparowywania
-
28.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.3 LIlość wody do zacierania
-
24.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 1 kg 18.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 72.7% | 78 % | 6 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 0.5 kg 9.1% | 80 % | 6 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.42 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 15 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 20 g | 20 min | 8.9 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 20 min | 13.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 5 min | 8.9 % |
Gotowanie | Cascade | 50 g | 5 min | 7.3 % |
Gotowanie | Simcoe | 50 g | 5 min | 11.7 % |
Na zimno | Centennial | 50 g | 10 dni | 8.5 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 10 dni | 13.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 5 g | Zacieranie | 75 min |