PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Saison

American Saison

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 5.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • Piotr Subik
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.8 kg 48.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.3 kg 34.9% 79 % 16
Cukier Cukier biały 0.4 kg 10.8% 100 % 0
Ziarno Płatki orkiszowe 0.22 kg 5.9% 60 % 4
Suma 3.72 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 15 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 25 g 5 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Belle Saison Ale Suche 8.25 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórka słodkiej pomarańczy 15 g Gotowanie 5 min

Dyskusja