PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Porter

American Porter

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 31.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Robust Porter
    Styl
  • Qbush
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
31.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 64.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.8 kg 25.8% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.15 kg 4.8% 68 % 601
Ziarno Strzegom Barwiący 0.15 kg 4.8% 68 % 1300
Suma 3.1 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Falconer's Flight 10 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Falconer's Flight 20 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Falconer's Flight 30 g 2 min 10.5 %
Na zimno Falconer's Flight 60 g 7 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-04 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja