PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Pils (Bud Light 01)

American Pils (Bud Light 01)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8 BLG
3.1% ABV
2.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 67.6% 80 % 5
Ziarno Corn, Flaked 1 kg 27% 80 % 2
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.2 kg 5.4% 74 % 3
Suma 3.7 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 7.5 g 50 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 7.5 g 10 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 3 min 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gozdawa 34/70 Lager Suche 22 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirlfloc 2.2 g Gotowanie 15 min

Dyskusja