PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Pils

American Pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 75.5% 80 % 4
Ziarno Corn, Flaked 1 kg 18.9% 80 % 2
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.3 kg 5.7% 74 % 3
Suma 5.3 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 70 g 60 min 4 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 20 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 10 g Fermentis

Notatki

  • Do zacierania nalepiej użyć miękkiej wody.
    11 sty 2017, 10:50

Dyskusja