PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
80 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
29.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.6 LIlość wody do zacierania
-
24.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 56.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 18.9% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 18.9% | 79 % | 22 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 5.7% | 85 % | 3 |
Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 60 min | 17 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 10 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 7 dni | 12 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP090 - San Diego Super Yeast | Ale | Gęstwa | 150 ml | White Labs |