PL | EN

American Lager

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.8 BLG
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 77.8% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 11.1% 78 % 4
Ziarno Ryż 0.5 kg 11.1% --- % ---
Suma 4.5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 9.4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 15 min 4.3 %
Na zimno Amarillo 10 g 5 dni 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 5 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 11.5 g Fermentis