PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.3 LIlość wody do zacierania
-
35.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 64.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 6.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 12.8% | 60 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.5 kg 6.4% | 3 % | 299 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.4 kg 5.1% | 3 % | 59 |
Ziarno | Viking Melanoidynowy | 0.4 kg 5.1% | 3 % | 60 |
Suma | 7.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | equanot | 25 g | 60 min | 12.8 % |
Gotowanie | equanot | 25 g | 20 min | 12.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fermentis US 05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |