PL | EN

American IPA Robert

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
16.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 64.1% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.4% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 12.8% 60 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.5 kg 6.4% 3 % 299
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.4 kg 5.1% 3 % 59
Ziarno Viking Melanoidynowy 0.4 kg 5.1% 3 % 60
Suma 7.8 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie equanot 25 g 60 min 12.8 %
Gotowanie equanot 25 g 20 min 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis US 05 Ale Suche 11 g Fermentis