PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Ipa

American Ipa

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 53
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Kaspi
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.6 kg 53.3% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.9 kg 30% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 8.3% 85 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 12.5 g 10 min 7 %
Gotowanie Mosaic 12.5 g 10 min 10 %
Gotowanie Amarillo 12.5 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Citra 12.5 g 60 min 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 7 g Fermentis

Dyskusja