PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. american ipa

american ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 74.1% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.3% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 7.4% 60 % 3
Suma 5.4 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 5 g 60 min 10.7 %
Gotowanie Amarillo 15 g 15 min 10.1 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 15 min 10.7 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 13.6 %
Gotowanie Idaho 7 10 g 5 min 12.8 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 5 min 10.7 %
Gotowanie Citra 20 g 0 min 13.6 %
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 0 min 10.7 %
Gotowanie Amarillo 20 g 0 min 10.1 %
Whirlpool Nelson Sauvin 30 g 15 min 1 %
Whirlpool Idaho 7 40 g 15 min 1 %
Whirlpool Amarillo 15 g 15 min 1 %
Whirlpool Citra 20 g 15 min 1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM12 W szkocką kratę Ale Płynne 50 ml Fermentum Mobile

Dyskusja