PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. american ipa

american ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 74.1% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.3% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 7.4% 60 % 3
Suma 5.4 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 5 g 60 min 10.7 %
Gotowanie Amarillo 15 g 15 min 10.1 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 15 min 10.7 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 13.6 %
Gotowanie Idaho 7 10 g 5 min 12.8 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 5 min 10.7 %
Gotowanie Citra 20 g 0 min 13.6 %
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 0 min 10.7 %
Gotowanie Amarillo 20 g 0 min 10.1 %
Whirlpool Nelson Sauvin 30 g 15 min 1 %
Whirlpool Idaho 7 40 g 15 min 1 %
Whirlpool Amarillo 15 g 15 min 1 %
Whirlpool Citra 20 g 15 min 1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM12 W szkocką kratę Ale Płynne 50 ml Fermentum Mobile

Dyskusja