PL | EN

American IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
6.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 87% 85 % 7
Ziarno Carahell typ II 0.75 kg 13% 77 % 26
Suma 5.75 kg

Chmiele

98 IBU

Balans goryczy 1.66 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie columbus 30 g 60 min 16.2 %
Gotowanie Mosaic 30 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 30 g 15 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 5 min 8 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 9 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 6 %
Whirlpool Mosaic 30 g 20 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irl;andzki 5 g Gotowanie 10 min