PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
26 LIlość gotowanej brzeczki
-
1 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
21 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 40 min |
72 C | 30 min |
78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 83.3% | 85 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.7 kg 11.7% | 79 % | 16 |
Ziarno | Cara Gold Castlemalting | 0.3 kg 5% | 78 % | 120 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.64 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade | 30 g | 105 min | 6 % |
Gotowanie | Cascade | 30 g | 65 min | 6 % |
Gotowanie | Willamette | 30 g | 15 min | 5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Willamette | 30 g | 0 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Us-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |