PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American ipa

American ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pale ale Viking Malt 3 kg 60% --- % 5
Ziarno Słód cookie 0.5 kg 10% --- % 70
Ziarno Słód pszeniczny Viking malt 0.5 kg 10% --- % 4
Ziarno Słód monachijski 1 kg 20% --- % ---
Suma 5 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 50 min 7 %
Gotowanie Styrian Dragon 20 g 30 min 8 %
Gotowanie Styrian Dragon 10 g 15 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Melon 30 g 5 min 5.6 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Dragon 20 g 5 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-04 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja