PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American India Pale Ale (AIPA) 14,5 BLG, 6 ABV, 4,...

American India Pale Ale (AIPA)...

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 56
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 4.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Szpaq
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 73% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 21.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.35 kg 5.1% 79 % 22
Suma 6.85 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Centennial 20 g 10 min 10.5 %
Whirlpool Citra 10 g 20 min 12 %
Na zimno Citra 40 g 7 dni 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa trawa cytrynowa 7 g Gotowanie 1 min

Dyskusja