PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American East Coast NE IPA Kaufland

American East Coast NE IPA Ka...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 56.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
72 C 10 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno castlemalting pale ale 12 kg 84.5% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 3.5% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 1.4% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 1.4% 60 % ---
Ziarno carablond 0.3 kg 2.1% 75 % 20
Ziarno płatki ryżowe 0.2 kg 1.4% 78.3 % 4
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.8 kg 5.6% 75 % 3
Suma 14.2 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 40 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Experimental 09326 30 g 20 min 4.8 %
Gotowanie Sabro 30 g 20 min 15.8 %
Aromat (koniec gotowania) experimental 13459 20 g 5 min 6.2 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 20 g 5 min 15.8 %
Whirlpool experimental 13459 20 g 0 min 6.2 %
Na zimno Sabro 70 g 3 dni 15.8 %
Na zimno Sabro 60 g 5 dni 15.8 %
Na zimno Experimental 09326 60 g 4 dni 4.8 %
Na zimno experimental 13459 80 g 3 dni 6.2 %
Na zimno Strata 80 g 3 dni 15.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-04 Ale Płynne 200 ml ---

Dyskusja