PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American East Coast NE IPA Kaufland

American East Coast NE IPA Ka...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 53.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 56.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
72 C 10 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno castlemalting pale ale 12 kg 84.5% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 3.5% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 1.4% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 1.4% 60 % ---
Ziarno carablond 0.3 kg 2.1% 75 % 20
Ziarno płatki ryżowe 0.2 kg 1.4% 78.3 % 4
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.8 kg 5.6% 75 % 3
Suma 14.2 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 40 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Experimental 09326 30 g 20 min 4.8 %
Gotowanie Sabro 30 g 20 min 15.8 %
Aromat (koniec gotowania) experimental 13459 20 g 5 min 6.2 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 20 g 5 min 15.8 %
Whirlpool experimental 13459 20 g 0 min 6.2 %
Na zimno Sabro 70 g 3 dni 15.8 %
Na zimno Sabro 60 g 5 dni 15.8 %
Na zimno Experimental 09326 60 g 4 dni 4.8 %
Na zimno experimental 13459 80 g 3 dni 6.2 %
Na zimno Strata 80 g 3 dni 15.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-04 Ale Płynne 200 ml ---

Dyskusja