PL | EN
American East Coast IPA - zest...
0-
14.3Gęstość BLG
-
63IBU
-
5.9 %ABV
-
8.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.1 LIlość wody do zacierania
-
29 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67.5 C | 70 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 58% | 70 % | 6.5 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 29% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.2 kg 2.9% | 75 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.2 kg 2.9% | 70 % | 49 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.5 kg 7.2% | 81 % | 6 |
Suma | 6.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.09 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 40 g | 60 min | 12.1 % |
Gotowanie | HBC 472 Experimental | 20 g | 20 min | 9.3 % |
Gotowanie | Willamette | 20 g | 20 min | 6.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Willamette | 20 g | 0 min | 5 % |
Aromat (koniec gotowania) | HBC 472 Experimental | 20 g | 0 min | 9.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlfloc-T | 1.25 g | Gotowanie | 55 min |