PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.1 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14 LIlość wody do zacierania
-
18.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 50 min |
72 C | 10 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4 kg 72.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Abbey CastleMalting | 0.5 kg 9.1% | 78 % | 45 |
Dodatek | Pszenica niesłodowana | 1 kg 18.2% | 75 % | 3 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.68 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 60 min | 12.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 15 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 5 min | 7.1 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Cascade | 30 g | 3 dni | 7.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M29 French Saison | Ale | Suche | 10 g | Mangrove Jack's |