PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American chocolate stout

American chocolate stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
49.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 0.5 kg 11.9% 80 % 8
Ziarno Monachijski 2 kg 47.6% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 4.8% 68 % 601
Ziarno Czekoladowy 0.4 kg 9.5% 60 % 850
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2.4% 55 % 985
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 11.9% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.9% 85 % 4
Suma 4.2 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 10 g 50 min 18.7 %
Gotowanie Columbus 10 g 50 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Apollo 40 g 5 min 18.7 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus 40 g 5 min 12.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
LalBrew Nottingham Ale Suche 11 g LalBrew

Dyskusja