PL | EN

American chocolate stout

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
49.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 0.5 kg 11.9% 80 % 8
Ziarno Monachijski 2 kg 47.6% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 4.8% 68 % 601
Ziarno Czekoladowy 0.4 kg 9.5% 60 % 850
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2.4% 55 % 985
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 11.9% 79 % 22
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.9% 85 % 4
Suma 4.2 kg

Chmiele

95 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 10 g 50 min 18.7 %
Gotowanie Columbus 10 g 50 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Apollo 40 g 5 min 18.7 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus 40 g 5 min 12.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
LalBrew Nottingham Ale Suche 11 g LalBrew