PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Cascade Pale Ale 13°BLG

American Cascade Pale Ale 13°B...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 46.5% 100 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 23.3% 90 % 10
Ziarno Ekstrakt słodowy Monachijski - Weyermann Munich Amber 1 kg 23.3% 90 % 22
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.3 kg 7% 90 % 39
Suma 4.3 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 40 g 60 min 6 %
Gotowanie Cascade 10 g 30 min 6 %
Gotowanie Cascade 10 g 15 min 6 %
Gotowanie Cascade 25 g 10 min 6 %
Whirlpool Cascade 20 g 1 min 6 %
Na zimno Cascade 30 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja