PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Cascade Pale Ale 13BLG 25L

American Cascade Pale Ale 13BL...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 18 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
11 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Flagon 3.5 kg 47.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.75 kg 23.7% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.75 kg 23.7% 79 % 16
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 120L 0.38 kg 5.1% 72 % 236
Suma 7.38 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 60 min 6 %
Gotowanie Cascade 12 g 30 min 6 %
Gotowanie Cascade 12 g 15 min 6 %
Gotowanie Cascade 30 g 10 min 6 %
Gotowanie Cascade 12 g 5 min 6 %
Gotowanie Cascade 12 g 1 min 6 %

Dyskusja