PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AMERICAN BROWN ALE

AMERICAN BROWN ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
26 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 37.3% 79 % 6
Ziarno Amber Malt 0.4 kg 6% 75 % 120
Ziarno Biscuit Malt 0.4 kg 6% 79 % 45
Ziarno Caramunich II 0.4 kg 6% 73 % 120
Ziarno Caraaroma 0.15 kg 2.2% 78 % 400
Ziarno Chocolate 0.15 kg 2.2% 75 % 900
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 3% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 37.3% 80 % 4
Suma 6.7 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 45 min 6 %
Gotowanie Mosaic 15 g 45 min 10 %
Gotowanie Willamette 15 g 15 min 5 %
Gotowanie Mosaic 5 g 15 min 10 %
Gotowanie Willamette 20 g 2 min 5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 2 min 10 %
Na zimno Mosaic 35 g 7 dni 10 %
Na zimno Willamette 15 g 7 dni 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Płynne 120 ml Wyeast Labs

Dyskusja