PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American Barleywine

American Barleywine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.9 BLG
10.4% ABV
18.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Viking Vienna Malt 1 kg 11.1% 79 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.3 kg 3.3% 68 % 601
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.6% 60 % 3
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.2 kg 13.3% 80 % 45
Suma 9 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Willamette 40 g 20 min 5 %
Gotowanie Azacca 40 g 10 min 14 %
Gotowanie Azacca 40 g 1 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 450 ml Fermentum Mobile

Dyskusja