PL | EN
American Autumn Stout
0-
12.4Gęstość BLG
-
50IBU
-
---ABV
-
40SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/ba3adfbd644424ec1e8b8d8b498bc1ac.png)
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.1 LIlość wody do zacierania
-
20.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 65.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 10.9% | 75 % | 30 |
Ziarno | Strzegom Barwiący | 0.4 kg 8.7% | 68 % | 1300 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.4 kg 8.7% | 70 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.3 kg 6.5% | 80 % | 2 |
Suma | 4.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Iunga | 10 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Sybilla | 10 g | 20 min | 3.5 % |
Whirlpool | Cascade | 10 g | 0 min | 6 % |
Whirlpool | Iunga | 10 g | 0 min | 11 % |
Whirlpool | Sybilla | 10 g | 0 min | 3.5 % |
Na zimno | Cascade | 40 g | 4 dni | 6 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 4 dni | 13 % |
Na zimno | Dr Rudi | 25 g | 4 dni | 11.8 % |
Na zimno | Sybilla | 10 g | 4 dni | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gips | 10 g | Zacieranie | --- |