PL | EN
Rozmiar warki
-
16 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
20.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.5 LIlość wody do zacierania
-
16.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 68 C | 45 min |
| 72 C | 15 min |
| 78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 72.3% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 12% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 12% | 79 % | 10 |
| Ziarno | Caraaroma | 0.15 kg 3.6% | 78 % | 400 |
| Suma | 4.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Whirlpool | Citra | 50 g | 15 min | 12 % |
| Gotowanie | Iunga | 50 g | 15 min | 11 % |
| Na zimno | Citra yakima | 50 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| US-05 | Ale | Suche | 22 g | --- |