PL | EN

American amber ale

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
14.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 82.6% 80 % 5
Ziarno castle malting cara cyrstal 0.3 kg 5% 75 % 150
Ziarno viking red ale 0.5 kg 8.3% 80 % 70
Ziarno Special B Castle 0.25 kg 4.1% 70 % 350
Suma 6.05 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ahtanum 20 g 60 min 5 %
Gotowanie Simcoe 20 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Ahtanum 30 g 10 min 5 %
Whirlpool Simcoe 30 g 10 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us05 Ale Suche 11.5 g Fermentis