PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.6 LIlość wody do zacierania
-
25.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 55 min |
74 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
AMERCIAN MANGO WHEAT
cigano dodano 2514 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.2 kg 39.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 3.2 kg 57.1% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.2 kg 3.6% | 70 % | 49 |
Suma | 5.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial | 20 g | 60 min | 10.5 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 15 g | 30 min | 15.5 % |
Whirlpool | Centennial | 30 g | 3 min | 10.5 % |
Na zimno | Centennial | 50 g | 0 dni | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 12 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Mango | 850 g | Fermentacja cicha | 5 dni |