PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amercian Barley Wine

Amercian Barley Wine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
12.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 5 kg 51.3% 80.5 % 2
Ziarno Melanoiden Malt 1 kg 10.3% 80 % 39
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 10.3% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 10.3% 75 % 59
Ziarno Acid Malt 0.25 kg 2.6% 58.7 % 6
Ziarno Heidelberg 1 kg 10.3% 80.5 % 2
Cukier cukier kandyzowany 0.5 kg 5.1% 100 % 0
Suma 9.75 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 50 g 15 min 12 %
Gotowanie Simcoe 50 g 10 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja