PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amercian Barley Wine

Amercian Barley Wine

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.9 BLG
12.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 5 kg 51.3% 80.5 % 2
Ziarno Melanoiden Malt 1 kg 10.3% 80 % 39
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 10.3% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 10.3% 75 % 59
Ziarno Acid Malt 0.25 kg 2.6% 58.7 % 6
Ziarno Heidelberg 1 kg 10.3% 80.5 % 2
Cukier cukier kandyzowany 0.5 kg 5.1% 100 % 0
Suma 9.75 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 50 g 15 min 12 %
Gotowanie Simcoe 50 g 10 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja