PL | EN

Amberale.

0

Rozmiar warki

  • 75 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 88.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 60.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 81.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 70 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
12.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Crystal Thomas Fawcett 2 kg 9.9% 74 % 150
Ziarno Weyermann Munich Malt Type 1 5.3 kg 26.1% 78 % 15
Ziarno Weyermann - Caraamber 1 kg 4.9% 75 % 65
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 11 kg 54.2% 81 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 4.9% 85 % 3
Suma 20.3 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 90 g 20 min 7.5 %
Gotowanie Hallertau Tradition 120 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Willamette 120 g 40 min 5 %
Gotowanie Mittelfruh 60 g 50 min 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 46 g Safale