PL | EN

Amberale.

0

Rozmiar warki

  • 75 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 88.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 60.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 81.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 70 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
12.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Crystal Thomas Fawcett 2 kg 9.9% 74 % 150
Ziarno Weyermann Munich Malt Type 1 5.3 kg 26.1% 78 % 15
Ziarno Weyermann - Caraamber 1 kg 4.9% 75 % 65
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 11 kg 54.2% 81 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 4.9% 85 % 3
Suma 20.3 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 90 g 20 min 7.5 %
Gotowanie Hallertau Tradition 120 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Willamette 120 g 40 min 5 %
Gotowanie Mittelfruh 60 g 50 min 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 46 g Safale