PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amber Weizen Curacao

Amber Weizen Curacao

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
18.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy bursztynowy (pale ale 90%, pilzeński 10%) bruntal 33 - 40 EBC 1.7 kg 40.5% 80 % 40
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy pszeniczny (pszeniczny 55%, pilzeński 45%) bruntal 33 - 40 EBC 1.7 kg 40.5% 80 % 30
Cukier glukoza 0.3 kg 7.1% 99 % 1
Cukier cukier trzcinowy DARK MUSCOVADO 0.5 kg 11.9% 99 % 99
Suma 4.2 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 15 g 60 min 7 %
Gotowanie Perle 15 g 30 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 10 min 15.5 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 25 g 5 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale WB-06 Pszeniczne Suche 11.5 g FERMENTIS

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy skórka gorzkiej pomarańczy curacao 10 g Gotowanie 20 min

Dyskusja