PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amber Lager

Amber Lager

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 15
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • ziolkowski
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 60 min
78 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
15 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilzneński Strzegom 5 kg 66.7% 80 % 4
Ziarno Słód Monachijski Strzegom 1 kg 13.3% 80 % 15
Ziarno Słód Karmelowy Strzegom 300 EBC 0.5 kg 6.7% 80 % 300
Ziarno Słód Cookie Strzegom 0.5 kg 6.7% 80 % 70
Ziarno Słód Melanoidowy Bestmaltz 0.5 kg 6.7% 80 % 70
Suma 7.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 50 g 60 min 6 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja