PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amarican East Coast IPA hb

Amarican East Coast IPA hb

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
8.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 58% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 29% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 2.9% 75 % 150
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.1 kg 2.9% 70 % 49
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.25 kg 7.2% 81 % 6
Suma 3.45 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Belma 10 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Ekuanot 5 g 30 min 13.4 %
Gotowanie Triumph 5 g 30 min 7.9 %
Gotowanie Ekuanot 10 g 10 min 13.4 %
Gotowanie Triumph 10 g 10 min 7.9 %
Na zimno Belma 10 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Ekuanot 5 g 3 dni 13.4 %
Na zimno Triumph 5 g 3 dni 7.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 18 g Fermentis

Dyskusja