PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Amarican East Coast IPA hb

Amarican East Coast IPA hb

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
8.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 58% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 29% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.1 kg 2.9% 75 % 150
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.1 kg 2.9% 70 % 49
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.25 kg 7.2% 81 % 6
Suma 3.45 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Belma 10 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Ekuanot 5 g 30 min 13.4 %
Gotowanie Triumph 5 g 30 min 7.9 %
Gotowanie Ekuanot 10 g 10 min 13.4 %
Gotowanie Triumph 10 g 10 min 7.9 %
Na zimno Belma 10 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Ekuanot 5 g 3 dni 13.4 %
Na zimno Triumph 5 g 3 dni 7.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 18 g Fermentis

Dyskusja