PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. altbier

altbier

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 15.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • bobik118 PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.7 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
15.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.7 kg 68.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 25.4% 79 % 22
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 2.5% 68 % 1300
Ziarno Castlemalting Crystal 0.13 kg 3.3% 75 % 150
Suma 3.93 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 60 min 12.1 %
Gotowanie Kazbek 10 g 5 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 10 g 5 min 5.2 %

Dyskusja