PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Alt

Alt

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 20 min
64 C 30 min
70 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
17.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3.6 kg 72.6% 79 % 22
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.2 kg 24.2% 80 % 4
Ziarno Strzegom Barwiący 0.16 kg 3.2% 68 % 1300
Suma 4.96 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Galaxy 15 g 5 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja