PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Alt

Alt

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
53 C 15 min
63 C 30 min
73 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
11.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 3 kg 90.9% 82 % 14
Ziarno Caraaroma 0.1 kg 3% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.2 kg 6.1% 77 % 97
Suma 3.3 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Spalt 10 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Tradition 10 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Spalt 10 g 25 min 5.5 %
Gotowanie Tradition 10 g 15 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja