PL | EN
Rozmiar warki
-
550 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
2 %/hSzybkość odparowywania
-
622.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
450.1 LIlość wody do zacierania
-
578.7 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Dark Munich Malt | 75 kg 58.3% | 78 % | 22.5 |
Ziarno | Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann | 50 kg 38.9% | 81 % | 3.5 |
Ziarno | Caraaroma | 3 kg 2.3% | 74 % | 400 |
Ziarno | Carafa III Special | 0.6 kg 0.5% | 65 % | 1400 |
Suma | 128.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnat | 365 g | 60 min | 14 % |
Whirlpool | Tettnanger | 2000 g | 15 min | 2.9 % |
Gotowanie | Iunga | 310 g | 60 min | 11.5 % |