PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26 LIlość gotowanej brzeczki
-
13 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.5 LIlość wody do zacierania
-
22.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 40 min |
72 C | 10 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.78 kg 84% | 81 % | 4 |
Dodatek | Płatki owsiane | 0.68 kg 12% | 85 % | 3 |
Ziarno | Cara-Pils/Dextrine | 0.23 kg 4% | 72 % | 16 |
Suma | 5.69 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.28 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 12 g | 60 min | 15.5 % |
Whirlpool | Mosaic | 57 g | --- | 10 % |
Whirlpool | Cascade | 28.5 g | --- | 6 % |
Na zimno | Simcoe | 57 g | 1 dni | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 57 g | 1 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 114 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Cascade | 57 g | 3 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP066 - London Fog | Ale | Płynne | 125 ml | White Labs |