PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Alexa, beer please

Alexa, beer please

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 57 %
    Wydajność zacierania
  • 3.65 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 70 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
16.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 59.8% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1.5 kg 16.3% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 3.3% 70 % 299
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 2.2% 78 % 100
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 18.5% 80 % 45
Suma 9.2 kg

Chmiele

127 IBU

Balans goryczy 1.53 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 32 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Amarillo 50 g 30 min 8.5 %
Gotowanie Mosaic 30 g 30 min 12.3 %
Gotowanie Citra 30 g 10 min 12.9 %
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 8.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 10 %
Na zimno Citra 20 g 4 dni 12.9 %
Na zimno Amarillo 20 g 4 dni 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja