PL | EN
Alepiwo.pl - AIPA
0-
17.1Gęstość BLG
-
38IBU
-
7.3 %ABV
-
7.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/478106453331b37927899ccd4f428d98.png)
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.555 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
26.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 30 min |
72 C | 30 min |
80 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.5 kg 76.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.6 kg 10.2% | 80 % | 16 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.2 kg 3.4% | 73 % | 120 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 0.6 kg 10.2% | 80 % | 5 |
Suma | 5.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Cascade | 25 g | 20 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 10 min | 12 % |
Na zimno | Cascade | 25 g | 5 dni | 6 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 5 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |