PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AleGorycz

AleGorycz

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • BrowarGrabka PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pilznenski premium weyermann 6 kg 87.4% 80.5 % 4
Ziarno Słód pszeniczny Weyermann 0.5 kg 7.3% 82 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.4% 60 % 3
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.065 kg 0.9% 75 % 20
Suma 6.865 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 14 %
Gotowanie Hallertau Blanc 20 g 60 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) Izabella 10 g 5 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Zula 10 g 5 min 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • Zacieranie 64 st. 20 min 1kg na 3l wody 20l
    Zacieranie 72 30 min
    Mash Out 78 3 min
    31l 13,5BLG przed gotowaniem
    13 sie 2024, 14:51

Dyskusja