PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.2 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód pilznenski premium weyermann | 6 kg 87.4% | 80.5 % | 4 |
Ziarno | Słód pszeniczny Weyermann | 0.5 kg 7.3% | 82 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 4.4% | 60 % | 3 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 10L | 0.065 kg 0.9% | 75 % | 20 |
Suma | 6.865 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.69 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 20 g | 60 min | 14 % |
Gotowanie | Hallertau Blanc | 20 g | 60 min | 8.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Izabella | 10 g | 5 min | 5.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Zula | 10 g | 5 min | 8.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Notatki
-
Zacieranie 64 st. 20 min 1kg na 3l wody 20l
Zacieranie 72 30 min
Mash Out 78 3 min
31l 13,5BLG przed gotowaniem
13 sie 2024, 14:51