PL | EN

Ale z Cara Munich

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 7.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
7.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 3 kg 90.9% 83 % 6
Ziarno Weyermann CaraMunich Type 3 0.3 kg 9.1% --- % 150
dodałem na początku zacierania
Suma 3.3 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Boadicea 5 g 60 min 8.1 %
Gotowanie Boadicea 10 g 30 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) Boadicea 35 g 5 min 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
classic english ale yeast Ale Suche 12 g The Malt Miller