PL | EN

Ale z Cara Munich

0
  • 10.2
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 4.1 %
    ABV
  • 7.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
7.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 3 kg 90.9% 83 % 6
Ziarno Weyermann CaraMunich Type 3 0.3 kg 9.1% --- % 150
dodałem na początku zacierania
Suma 3.3 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Boadicea 5 g 60 min 8.1 %
Gotowanie Boadicea 10 g 30 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) Boadicea 35 g 5 min 8.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
classic english ale yeast Ale Suche 12 g The Malt Miller