PL | EN

Ale porter

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 0 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 50 min
74 C 10 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
18.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Caraaroma 0.15 kg 3.7% 78 % 400
Ziarno Special B Castle 0.2 kg 4.9% 70 % 350
Płynny ekstrakt Gozdawa ekstrakt słodowy jasny 3.1 kg 75.6% 80 % 20
Ziarno Viking Pilsner malt 0.15 kg 3.7% 82 % 6
Cukier Cukier 0.5 kg 12.2% 100 % 1
Suma 4.1 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 50 min 13 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 13 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallamand notthingam Ale Gęstwa 200 ml Lipowa