PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ale lager

ale lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Pale 4 kg 75.5% 78 % 6
Ziarno Malteurop Pils 1 kg 18.9% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.3 kg 5.7% 75 % 30
Suma 5.3 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 20 min 3.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 10 min 4 %
Gotowanie saaz 15 g 5 min 3.5 %
Gotowanie saaz 15 g 5 min 3.5 %
Gotowanie iunga 15 g 60 min 10 %
Whirlpool Centennial 20 g 15 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
old german altbier Ale Suche 10 g Gozdawa

Dyskusja