PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ale Gruszka!

Ale Gruszka!

0
  • 11.2
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 4.5 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Browar Puszczyk
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 35.7% 80 % 5
Ziarno Viking Malt Wędzony Gruszą 2.5 kg 44.6% 82 % 10
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.9 kg 16.1% 80 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.2 kg 3.6% 61 % 5
Suma 5.6 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 30 g 7 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 14 g 7 min 15 %
Gotowanie Orbit 24 g 30 min 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's - Belgian Wit M21 Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja