PL | EN

ale ale

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
10.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.7 kg 91.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 4% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 4% 75 % 30
Suma 6.2 kg

Chmiele

114 IBU

Balans goryczy 1.63 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pilgrim 70 g 60 min 10 %
Gotowanie Herkules 20 g 60 min 16 %
Gotowanie Pilgrim 15 g 20 min 10 %
Gotowanie English Golding 20 g 20 min 4.3 %
Gotowanie Pilgrim 15 g 5 min 10 %
Gotowanie English Golding 30 g 5 min 4.3 %
Na zimno English Golding 50 g 7 dni 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne cukier 300 g Gotowanie 10 min