PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ale ale

ale ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
10.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5.7 kg 91.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 4% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.25 kg 4% 75 % 30
Suma 6.2 kg

Chmiele

114 IBU

Balans goryczy 1.63 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pilgrim 70 g 60 min 10 %
Gotowanie Herkules 20 g 60 min 16 %
Gotowanie Pilgrim 15 g 20 min 10 %
Gotowanie English Golding 20 g 20 min 4.3 %
Gotowanie Pilgrim 15 g 5 min 10 %
Gotowanie English Golding 30 g 5 min 4.3 %
Na zimno English Golding 50 g 7 dni 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne cukier 300 g Gotowanie 10 min

Dyskusja