PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ale a’la pizza

Ale a’la pizza

0
  • 17.3
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • 7.4 %
    ABV
  • 3.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Cream Ale
    Styl
  • vvoj
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 88 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.6 kg 23.1% 80 % ---
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 38.5% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.3 kg 11.5% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 23.1% 85 % 4
Cukier Cukier biału 0.1 kg 3.8% 100 % 0
Suma 2.6 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Equinox 20 g 30 min 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Piekarnicze Ale Suche 9 g ---

Dyskusja