PL | EN
Rozmiar warki
-
10.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
13.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.5 LIlość wody do zacierania
-
13.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 15 min |
72 C | 45 min |
78 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.6 kg 53.3% | 90 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.4 kg 13.3% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.4 kg 13.3% | 79 % | 10 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 10% | 60 % | 3 |
Ziarno | Jęczmień niesłodowany | 0.3 kg 10% | 75 % | 2 |
Suma | 3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | East Kent Goldings | 12 g | 60 min | 5.1 % |
Gotowanie | Fuggles | 12 g | 60 min | 4.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 30 g | 5 min | 5.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Fuggles | 30 g | 5 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - 1056 American Ale | Ale | Gęstwa | 120 ml | Wyeast Labs |