PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Albedo IPA v.06

Albedo IPA v.06

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 75 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 34.1% 79 % 6
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 34.1% 82 % 4
Ziarno Viking Colorado Honig malt 0.5 kg 17% 79 % 5
Ziarno Barley, Raw 0.434 kg 14.8% 60.9 % 4
Suma 2.934 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 5 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 5 g 15 min 7.1 %
Gotowanie Centenial 5 g 30 min 9.7 %
Gotowanie Centenial 5 g 15 min 9.7 %
Gotowanie Mosaic 5 g 30 min 11.8 %
Gotowanie Mosaic 5 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 5 g 30 min 13.3 %
Gotowanie Simcoe 5 g 15 min 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja