PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Albedo IPA v.06

Albedo IPA v.06

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 75 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 34.1% 79 % 6
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 34.1% 82 % 4
Ziarno Viking Colorado Honig malt 0.5 kg 17% 79 % 5
Ziarno Barley, Raw 0.434 kg 14.8% 60.9 % 4
Suma 2.934 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 5 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Cascade 5 g 15 min 7.1 %
Gotowanie Centenial 5 g 30 min 9.7 %
Gotowanie Centenial 5 g 15 min 9.7 %
Gotowanie Mosaic 5 g 30 min 11.8 %
Gotowanie Mosaic 5 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 5 g 30 min 13.3 %
Gotowanie Simcoe 5 g 15 min 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja