PL | EN

Albae cerevisiae

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 45.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 30 min
76 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 7.5 kg 75% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 25% 80 % 5
Suma 10 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 35 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
T58 Ale Suche 23 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Macierzanka 10 g Fermentacja cicha 1 dni
Zioło Kwiat lipy 10 g Fermentacja cicha 1 dni
Zioło Melisa 10 g Fermentacja cicha 1 dni
Zioło Krwawnik 8 g Fermentacja cicha 1 dni