PL | EN

Alba

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 3.5 kg 82.4% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 0.5 kg 11.8% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.25 kg 5.9% 79 % 10
Suma 4.25 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 25 g 30 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP400 - Belgian Wit Ale Yeast Pszeniczne Płynne 70 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Mniszek 50 g Gotowanie 5 min
Zioło Tatarak 25 g Gotowanie 5 min
Zioło Dziewanna 50 g Gotowanie 5 min
Zioło Krwawnik 25 g Gotowanie 5 min