PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.1 LIlość wody do zacierania
-
10.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 65 C | 60 min |
| 78 C | 20 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.5 kg 55.6% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1 kg 37% | 81 % | 5 |
| Ziarno | Płatki jęczmienne | 0.2 kg 7.4% | 85 % | 3 |
| Suma | 2.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | styrian dragon | 10 g | 60 min | 7.3 % |
| Gotowanie | styrian dragon | 5 g | 30 min | 7.3 % |
| Aromat (koniec gotowania) | styrian dragon | 10 g | 10 min | 7.3 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| safale s-33 | Pszeniczne | Suche | 11 g | --- |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Dodatek smakowy | zest cytrynowy | 15 g | Gotowanie | 10 min |
| Przyprawa | suszona skórka cytrynowa | 15 g | Gotowanie | 10 min |
| Przyprawa | kolendra mielona | 10 g | Gotowanie | 10 min |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
VA
zmniejszyć ilość kolendry
Van Wilder
2529 dni temu
[usunięty]
[usunięty]
2607 dni temu